Рецепты с мясным фаршем
Блюда из мясного фарша — одна из самых разнообразных категорий. Мясной фарш идеален для котлет, фрикаделек, тефтелей, а также в качестве начинки для пирогов, пельменей и голубцов. Блюда с мясным фаршем всегда сытные и зачастую подаются на стол в горячем виде.
Кроме того, они быстро готовятся и не требуют редких ингредиентов: вкусная паста болоньезе, фаршированные перцы или котлеты можно приготовить менее чем за час, при этом блюда подходят для праздничного стола и хорошо насыщают. Приготовить из мясного фарша можно также сложный рулет, многослойную кулебяку или лазанью. Мясной фарш сочетается с яйцами, грибами, сыром, макаронами и любыми овощами. Блюда из фарша и шампиньонов вкусно запекать в горшочках, готовить на гриле или сковороде. Наконец, с фаршем можно приготовить пиццу и канапе.
