ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептыборщ красный

Красный борщ получил свое название за яркий цвет, который придает ему свекла. Свекла придает ему и насыщенный вкус с отчетливой сладостью и легкой кислинкой благодаря добавлению томатов или томатной пасты. Борщ готовят из мяса (чаще всего говядины или свинины), капусты, картофеля, моркови, лука, чеснока и специй. Важным этапом является пассеровка овощей, которая добавляет блюду глубины вкуса. Подается борщ со свеклой горячим, часто с добавлением сметаны и зелени.
Найдено 156 рецептов
Сортировать:
Борщ мясной
Автор: Варвара
4 порции
1 час
2492
155
30
Борщ по-мариупольски
Автор: Кулинар 754403
6 порций
1 час 10 минут
353
28
3
Борщ в мультиварке
Автор: Redmond_receipts Рецепты
4 порции
1 час 30 минут
332
12
1
Летний борщ
Автор: Елена
8 порций
1 час 40 минут
305
9
1
Старорусский борщ
Автор: Елена Петрова
8 порций
6 часов
298
13
1
Борщ летний
Автор: Анастасия Зотова
2 порции
40 минут
178
11
1
Кубанский борщ
Автор: Валентина
8 порций
2 часа
1
1
0
Борщ кубанский
Автор: Ирина Баюсова
8 порций
1 час 30 минут
38
2
0
Борщ по-армянски
Автор: Goar
8 порций
1 час
26
1
0
Борщ из говядины
Автор: Юлия Чикулаева
6 порций
2 часа
329
11
5
Борщ овощной
Автор: Ким Черотов
4 порции
40 минут
199
12
2
Борщ с зеленой сметаной
Автор: Алексей Зимин
8 порций
3 часа
306
28
0
Веганский борщ
Автор: Zoe Tcygankov
4 порции
30 минут
51
2
0
Вегетерианский борщ
Автор: Ekaterina Molchanova
4 порции
40 минут
50
2
0