Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 48 рецептов
Щи с говяжьей грудинкой
Ингредиенты
Говяжья грудинка 750 г
Сушеные белые грибы 200 г
Квашеная капуста 500 г
Морковь 2 штуки
Репа 1 штука
Лук репчатый 2 штуки
Корень сельдерея 1 штука
Корень петрушки 1 штука
Укроп 1 столовая ложка
Лавровый лист 3 штуки
Сметана 100 г
Черный перец горошком 8 штук
Сушеный майоран 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Рассольник с говяжьей грудинкой
Ингредиенты
Говяжья грудинка 300 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 100 г
Соленые огурцы 300 г
Лавровый лист 1 штука
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Томленная в вине говяжья грудинка
Ингредиенты
Говяжья грудинка 2,5 кг
Соль с травами по вкусу
Лук репчатый 3 головки
Лавровый лист 1 штука
Чеснок 6 зубчиков
Бекон 230 г
Красное сухое вино 750 мл
Черный перец горошком 15 штук
Белокочанная капуста 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Борщ с говяжьей грудинкой и свиными ребрами
Ингредиенты
Говяжья грудинка 1 кг
Говяжий край ½ кг
Свиные копченые ребра ½ кг
Свиное сало 50 г
Свекла 1 штука
Картофель 500 г
Белокочанная капуста 800 г
Лук репчатый 4 головки
Морковь 2 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Красный стручковый перец 1 штука
Маринованные помидоры 2 штуки
Сацебели ½ стакана
Листья кинзы (кориандра) 1 пучок
Красный базилик 1 пучок
Белые грибы 2 штуки
Чеснок 2 головки
Петрушка 1 пучок
Корень петрушки 2 штуки
Корень сельдерея 1 штука
Винный уксус 1 столовая ложка
Черный душистый перец по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Лавровый лист по вкусу
Борщ на говяжей грудинке
Ингредиенты
Говяжья грудинка 700 г
Капуста 500 г
Картофель 350 г
Свекла 300 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 100 г
Корень петрушки 100 г
Томатная паста 100 г
Сало 100 г
Сливочное масло 30 г
Яблочный уксус 1,5 столовые ложки
Сахар ½ столовой ложки
Лавровый лист 2 штуки
Чеснок 5 зубчиков
Черный перец горошком по вкусу
Петрушка 1 пучок
Вода 4 л
Говяжья грудинка с соусом из хрена
Ингредиенты
Говяжья грудинка 2 кг
Лук репчатый 2 головки
Растительное масло 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Говяжий бульон ¾ стакана
Хрен 75 г
Харчо с говяжьей лопаткой и грудинкой
Ингредиенты
Говяжья лопатка 200 г
Говяжья грудинка 200 г
Томатная паста 160 г
Помидоры в собственном соку 80 г
Рис 40 г
Чеснок 1 зубчик
Хмели-сунели 20 г
Лавровый лист 4 г
Красный стручковый перец 9 г
Сельдерей 40 г
Растительное масло 40 мл
Соль по вкусу
Зелень 90 г
Вода 1,5 л
Киш лорен со шпинатом
Ингредиенты
Говяжья грудинка 250 г
Шпинат 200 г
Сыр конте 100 г
Морковь 1 штука
Молоко 100 мл
Сметана 35%-ная 200 г
Мускатный орех щепотка
Пшеничная мука 250 г
Яйцо куриное 4 штуки
Сливочное масло 125 г
Яичный желток 1 штука
Вода 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Борщ
Ингредиенты
Говяжья грудинка 750 г
Говяжья вырезка 300 г
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Сладкий перец 1 штука
Свекла 1 штука
Капуста 300 г
Картофель 200 г
Томатная паста 1 столовая ложка
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пельмени с говядиной
Ингредиенты
Тесто для пельменей 800 г
Говяжья грудинка 800 г
Лук репчатый 150 г
Петрушка 20 г
Сливочное масло 70 г
Укроп 3 стебля
Лавровый лист 3 штуки
Черный перец горошком 4 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пучеро
Ингредиенты
Говяжья грудинка 1 кг
Тыква сквош 120 г
Картофель 1 штука
Початки кукурузы ½ штуки
Стебель сельдерея с листьями 1 штука
Батат 120 г
Петрушка 3 стебля
Морковь 1 штука
Лавровый лист 6 штук
Белый лук 1 головка
Лук репчатый 1 головка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Черный перец горошком 10 г
Молотая паприка по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Щи из кислой капусты
Ингредиенты
Говяжья грудинка 750 г
Вода 6 л
Квашеная капуста 750 г
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Картофель 2 штуки
Репа 1 штука
Пастернак 2 штуки
Корень сельдерея 1 штука
Петрушка 30 г
Зелень сельдерея 30 г
Укроп 30 г
Чеснок 5 зубчиков
Топленое масло 20 г
Лавровый лист 3 штуки
Черный перец горошком 10 штук
Сметана по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Суточные щи
Ингредиенты
Говяжья грудинка 1 кг
Квашеная капуста 1 кг
Томатная паста 150 г
Растительное масло 60 мл
Лук репчатый 2 головки
Морковь 2 штуки
Лавровый лист 1 штука
Черный перец горошком 12 штук
Петрушка 20 г
Укроп 20 г
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок по вкусу
Гюцпот
Ингредиенты
Говяжья грудинка 800 г
Лавровый лист 2 штуки
Листья шалфея 3 штуки
Мускатный цвет 1 штука
Сливочное масло 55 г
Лук репчатый 3 головки
Картофель 1 кг
Морковь 1 кг
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
