Постные рецепты

На время поста человек очень ограничен в продуктах, но не в идеях, каким образом приготовить те, что можно употреблять в пищу. Вкусный обед или ужин можно сделать из любых овощей, фруктов, корнеплодов, круп и составить меню на все семь недель поста из блюд в любых сочетаниях. На сайте есть множество пошаговых рецептов постной кухни — простых и сложных, от второго до салата. К тому же во многих рецептах есть пошаговые фото, которые помогут приготовить блюдо наилучшим образом. Во время Великого поста готовят разнообразные супы, потому что они помогают пищеварению в таких непростых ограниченных условиях. Это может быть постный борщ или луковый суп, а можно приготовить овощное рагу на растительном масле с добавлением воды — овощи будут сочными, а различные приправы помогут раскрыть их вкус. Смотрите на сайте «Еды» различные рецепты для Великого поста.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Помидоры с луком-пореем и бальзамическим уксусом

Автор: Елена Гнедовская
9 ингредиентов
2 порции 45 минут

Ингредиенты

Помидоры 600 г

Лук-порей 4 штуки

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло 6 столовых ложек

Зеленый базилик 1 пучок

Смесь пряных трав по вкусу

Бальзамический уксус 6 столовых ложек

Соль по вкусу

Лавровый лист по вкусу

перейти на страницу рецепта
113
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Легкий медово-апельсиновый шербет со специями

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Вода 3 стакана

Сахар 1 стакан

Клеверный мед ½ стакана

Цедра апельсина 2 столовые ложки

Анис (бадьян) 2 штуки

Тертый имбирь 1 столовая ложка

Свежий лавровый лист 1 штука

Апельсиновый сок 2 стакана

Гвоздика 2 штуки

Лимонный сок 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
109
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Постная подсолнечная халва

Автор: Lulu Strawberry
3 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Семечки подсолнуха 1 стакан

Мед по вкусу

Изюм по вкусу

перейти на страницу рецепта
91
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из пасты, креветок и базилика

Автор: Ольга Худина
12 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Крупная соль по вкусу

Паста фарфалле (бабочки) 230 г

Очищенные вареные креветки 900 г

Красный сладкий перец 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Сладкий красный лук 1 головка

Измельченные листья базилика 1 стакан

Оливковое масло extra virgin 0,3 стакана

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Лимонный сок ¼ стакана

Красный перец хлопьями 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
116
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареный пастернак с петрушкой

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Пастернак 900 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Крупная соль 1 чайная ложка

Сливочное масло 2 столовые ложки

Итальянская петрушка 20 г

перейти на страницу рецепта
88
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Засахаренные грецкие орехи с медом

Автор: Сергей
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Грецкие орехи 260 г

Мед 4 столовые ложки

Вода ½ стакана

Сахар 1 стакан

Соль по вкусу

Ваниль по вкусу

перейти на страницу рецепта
85
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Дип из жареных перцев с имбирем

Автор: Ольга Худина
11 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Консервированный жареный перец 200 г

Чеснок 1 зубчик

Корень имбиря 1 кусок

Перец халапеньо 1 штука

Соевый соус 2 чайные ложки

Зеленый лук с луковицей 1 штука

Рисовый уксус 2 чайные ложки

Мед 1 чайная ложка

Толченые сухари 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
83
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Печеный молодой картофель с карамелизованным…

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Молодой картофель 500 г

Лук репчатый 1 головка

Оливковое масло 3 столовые ложки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Трюфельное масло ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
80
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Коктейль из креветок, томатов и оливок

Автор: Ольга Худина
13 ингредиентов
6 порций 3 часа

Ингредиенты

Оливковое масло 4 столовые ложки

Очищенные креветки 700 г

Сок лайма ¾ стакана

Цедра лайма 1 чайная ложка

Чили серрано 1 штука

Белый лук 100 г

Чеснок 1 зубчик

Помидоры плам 200 г

Оливки, фаршированные красным перцем 100 г

Рубленная кинза (кориандр) 35 г

Лайм 1 штука

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
90
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Постные фисташковые маффины с черникой

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Маргарин 55 г

Соевый йогурт 120 г

Сахар 150 г

Ванильный экстракт 2 чайные ложки

Соевое молоко 180 мл

Пшеничная мука 260 г

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Соль щепотка

Черника 150 г

Жареные фисташки 50 г

перейти на страницу рецепта
114
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Икра из свеклы

Автор: Алина
4 ингредиента
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Свекла 500 г

Сахар 3 столовые ложки

Сливочное масло 3 столовые ложки

Лимон ½ штуки

перейти на страницу рецепта
73
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Хлебные палочки с маком

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Тесто для пиццы 230 г

Вода 1 столовая ложка

Яичный белок 1 штука

Мак 1,5 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
93
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Морковное печенье с овсяными хлопьями

Автор: Дарья Смирнова
8 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Морковь 1 штука

Овсяные хлопья 50 г

Яичный белок 1 штука

Сода на кончике ножа

Изюм 10 г

Корица по вкусу

Ванилин по вкусу

Лимонный сок по вкусу

перейти на страницу рецепта
79
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Борщ из печеной свеклы с шотландской сельдью

Автор: Елена Гнедовская
11 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Свекла 5 штук

Морковь 1 штука

Корень петрушки ½ штуки

Лук репчатый 2 головки

Сельдерей 2 штуки

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Вода ½ стакана

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Квас хлебный 2 стакана

Сушеные грибы 60 г

Шотландская сельдь 2 штуки

перейти на страницу рецепта
65
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.