Рецепты тарталеток

Тарталетки — изящные корзиночки из пресного теста с различными начинками и деликатесами, которые являются стильной закуской и служат украшением. На праздничном столе тарталетки смотрятся всегда эффектно: наполненные красной икрой и сливочным маслом, благородными сырами или клубникой со сливками, они быстро привлекают внимание. Опытные повара в один голос убеждают нас не списывать тарталетки со счетов, а уделять им особое внимание: такое нехитрое, на первый взгляд, блюдо может разнообразить и спасти скучный фуршет-корпоратив или деловую встречу. Рецептов приготовления домашних тарталеток множество — их начинка зависит только от ваших вкусовых предпочтений и объема кошелька. Хрупкие песочные корзиночки можно наполнить грибами, подав их как крошечные жюльены; красной рыбой с веточкой укропа; свежими ягодами и муссом из белого шоколада — вариантов тысячи. Условно тарталетки можно поделить на горячие и холодные. Холодные тарталетки идеально подавать в летнюю погоду: хрустящий огурец и мягкий авокадо освежают и бодрят, а горячие, запеченные в духовке тарталетки под сырной шапкой, будут прекрасным дополнением к ужину из нескольких блюд. Множество пошаговых рецептов приготовления тарталеток подготовили наши авторы.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Тарталетки с салатом из тунца

Автор: Наталья Бездежская
7 ингредиентов
8 порций 30 минут

Ингредиенты

Тарталетки 15 штук

Консервированный тунец в собственном соку 180 г

Яйцо куриное 2 штуки

Огурцы 150 г

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
109
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетка с малиной и фисташковым фланом

Автор: Лоран Морено
12 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 520 г

Соль 5 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 500 г

Крахмал 20 г

Ром 20 мл

Крем патисьер 210 г

Миндальная пудра 290 г

Ванильный сахар 5 г

Малина 9 штук

Фисташковая паста по вкусу

Сахарная пудра 340 г

перейти на страницу рецепта
37
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с земляникой

Автор: Елена Пиууу
5 ингредиентов
8 порций 3 часа

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 260 г

Сахарная пудра 225 г

Миндальная пудра 100 г

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрые закуски в тарталетках

Автор: Sergei Pokanevich
25 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Тарталетки 20 штук

Кабачки 350 г

Лук репчатый 100 г

Морковь 100 г

Томатная паста 1 чайная ложка

Сахар 6 чайных ложек

Чеснок 3 зубчика

Растительное масло 50 мл

Соль по вкусу

Вода 100 мл

Яблочный уксус 50 г

Соевый соус 190 мл

Свинина 150 г

Огурцы 2 штуки

Перец чили 1 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр 70 г

Майонез 30 г

Укроп по вкусу

Помидоры 1 штука

Редис 3 штуки

Сметана 2 столовые ложки

Дижонская горчица по вкусу

Кунжутные семечки по вкусу

Салат айсберг по вкусу

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с креветками и красной икрой в тарталетках

Автор: Медянка
8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сыр моцарелла 150 г

Яйцо куриное 5 штук

Сладкий перец ½ штуки

Чеснок 1 зубчик

Зелень 15 г

Красная икра 10 г

Тарталетки 15 штук

Маринованные креветки 300 г

перейти на страницу рецепта
52
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с морепродуктами и щучьей икрой

Автор: Сергей Городов
18 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г

Сливочное масло 120 г

Яйцо куриное 1 штука

Яичный желток 2 штуки

Сливки 30%-ные 125 мл

Вода 30 мл

Шафран 1 г

Фасоль 200 г

Сыр гауда 60 г

Лимон ½ штуки

Икра щуки 80 г

Помидоры черри 8 штук

Укроп 20 г

Рукола 20 г

Морская соль 3 г

Перец черный молотый 3 г

Тигровые креветки 100 г

Морские гребешки 100 г

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановые тарталетки

Автор: Loger
9 ингредиентов
10 порций 30 минут

Ингредиенты

Бананы 2 штуки

Песочное тесто 300 г

Творог 80 г

Сметана 20%-ная 4 столовые ложки

Сахар 5 столовых ложек

Яйцо куриное 1 штука

Фундук по вкусу

Ванилин на кончике ножа

Пшеничная мука 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Тарталетки из орехового теста с ганашем и…

Автор: Евгения Кукоба
10 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 140 г

Фундук 50 г

Сливочное масло 60 г

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 30 г

Сливки 35%-ные 100 мл

Темный шоколад 100 г

Соль щепотка

Инжир 2 штуки

Мед по вкусу

перейти на страницу рецепта
34
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с клубничным кремом

Автор: Евгения Кукоба
8 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 60 г

Миндаль 60 г

Сливочное масло 50 г

Яичный желток 3 штуки

Сахар 230 г

Клубника 200 г

Лайм 1 штука

Кукурузный крахмал 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с ананасом и творожным кремом

Автор: Анастасия Сарайкина
6 ингредиентов
9 порций 15 минут

Ингредиенты

Порции

Тарталетки 9 штук

Консервированный ананас 3 штуки

Чеснок 1 зубчик

Майонез 1 чайная ложка

Сметана 1 чайная ложка

Творожный сыр по вкусу

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриные тарталетки

Автор: Екатерина Глазкова
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Майонез 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Зеленый лук 1 пучок

Сыр 100 г

Картофель 3 штуки

Чеснок 2 зубчика

Куриное филе 500 г

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки со слабосолёным муксуном

Автор: Антонина Сапрыкина
4 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Тарталетки 4 штуки

Муксун слабосоленый 200 г

Сливочный сыр 100 г

Оливки, фаршированные лимоном 4 штуки

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Абрикосово-ореховые тарталетки

Автор: Маша Пташка
8 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 120 г

Сливочный сыр 6 столовых ложек

Пшеничная мука 1 стакан

Коричневый сахар ¾ стакана

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Абрикосовый джем 120 г

Пекан 45 г

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ореховая тарталетка с горгонзолой и шпинатом

Автор: Евгения Буркулай
9 ингредиентов
10 порций 2 часа

Ингредиенты

Шпинат 500 г

Пшеничная мука 300 г

Сливочное масло 170 г

Сыр горгонзола 150 г

Сметана 35%-ная 100 г

Молоко 75 мл

Грецкие орехи 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.