Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 24 рецепта
Вареники с картошкой и грибами
Ингредиенты
Тесто для вареников 1 кг
Картофель ½ кг
Лук репчатый 3 штуки
Морковь 1 штука
Шампиньоны 100 г
Растительное масло 20 мл
Сливочное масло 80 г
Сметана 150 г
Лавровый лист 1 штука
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вареники с картошкой и луком
Ингредиенты
Тесто для вареников 800 г
Картофель 500 г
Сливочное масло 135 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лук репчатый 70 г
Лук-шалот 1 штука
Бекон 50 г
Укроп 3 стебля
Лавровый лист 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Черный перец горошком 4 г
Пшеничная мука по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вареники с курицей и грибами
Ингредиенты
Тесто для вареников 1 кг
Шампиньоны 150 г
Куриное филе 700 г
Лук репчатый 4 штуки
Стебли укропа 3 штуки
Петрушка 3 стебля
Растительное масло 20 мл
Сливочное масло 30 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вареники с тыквой и рикоттой
Ингредиенты
Тесто для вареников 800 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сливочное масло 15 г
Коричневый сахар 3 г
Тыква 1 штука
Тыквенное масло 3 чайные ложки
Сыр рикотта 150 г
Сливки 38%-ные 200 мл
Очищенные семена тыквы 2 г
Куриный бульон 100 мл
Лук-шалот 100 г
Тертый сыр пармезан 2 г
Тимьян 2 стебля
Базилик 1 стебель
Кинза 6 стеблей
Укроп 3 стебля
Лавровый лист 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Черный перец горошком 4 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вареники с тремя видами мяса
Ингредиенты
Тесто для вареников 1 кг
Свиное филе 300 г
Куриное филе 250 г
Лук репчатый 200 г
Лавровый лист 1 штука
Говяжья вырезка 250 г
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вареники с телятиной
Ингредиенты
Тесто для вареников 1 кг
Телячья вырезка 800 г
Шампиньоны 300 г
Сливочное масло 100 г
Сметана 100 г
Лук репчатый 200 г
Петрушка 5 стеблей
Лавровый лист 1 штука
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вареники с ливером
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г
Молоко 100 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Говяжье сердце 100 г
Говяжье легкое 200 г
Говяжья печень 100 г
Сушеные белые грибы 50 г
Лук репчатый ½ головки
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 40 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
- спецпроекты
-
-
-
Вареники по‑полтавски
Ингредиенты
Кефир 1%-ый 220 мл
Пшеничная мука 650 г
Крахмал 50 г
Вода 90 мл
Свиная шея 350 г
Говяжья лопатка 350 г
Лук репчатый 350 г
Сливочное масло 150 г
Душистый перец горошком по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Разрыхлитель щепотка
Сахар щепотка
Перец черный молотый щепотка
Соль по вкусу
Вареники с гречкой и творогом и с луком…
Ингредиенты
Пшеничная мука 800 г
Яйцо куриное 1 штука
Лук репчатый 2 головки
Картофель 250 г
Гречневая крупа 100 г
Творог 100 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль щепотка
Перец черный молотый по вкусу
Цельнозерновые вареники с кускусом и индейкой
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г
Цельнозерновая мука 300 г
Вода 320 мл
Подсолнечное масло 90 мл
Филе индейки 500 г
Кускус 200 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 200 г
Сливочное масло 100 г
Крахмал 50 г
Сахар щепотка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Гречневые вареники с курицей и грибами
Ингредиенты
Гречневая мука 590 г
Вода 380 мл
Куриные бедра 800 г
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 350 г
Куриный бульон ½ стакана
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Сахар щепотка
Соль по вкусу
Вареники с картофелем
Ингредиенты
Пшеничная мука 450 г
Сметана 3 столовые ложки
Вода ½ стакана
Сода ½ чайной ложки
Картофель 500 г
Лук репчатый 2 головки
Сливочное масло 100 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Соленые вареники с творогом и зеленью
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Вода 2 стакана
Соль по вкусу
Творог 300 г
Яйцо куриное 1 штука
Зеленый лук 3 стебля
Петрушка 3 стебля
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Вареники с печенью
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 стакан
Вода 50 мл
Яйцо куриное 1 штука
Сливочное масло 3 столовые ложки
Печень 400 г
Лук репчатый 3 головки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу
