ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №111 (173)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База
ПОИСК ПО САЙТУ
Моя книга рецептов
Войти
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Подбор рецептов
Любая категория
Любое блюдо
Болгарская кухня
Любое меню
Ингредиенты, детали
Подобрать рецепты
Включить ингредиенты
Баклажаны
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Любой метод
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Показать 0 рецептов
Очистить всё
Все рецепты
Болгарские
рецепты
с баклажанами
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 14 рецептов
Сортировать:
по релевантности
по популярности
по дате добавления
Закуски
Болгарская кухня
Веганская еда
Закуска из баклажанов по-болгарски
Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции
30 минут
Добавить в книгу рецептов
771
27
6
Закуски
Болгарская кухня
Веганская еда
Икра из баклажанов с помидорами
Автор: Юлия Вержбицкая
4 ингредиента
1 порция
15 минут
Добавить в книгу рецептов
138
6
1
Основные блюда
Болгарская кухня
Запеканка с баклажанами и говядиной
Автор: Olga Dan
15 ингредиентов
6 порций
40 минут
Добавить в книгу рецептов
22
1
0
Закуски
Болгарская кухня
Башенки из баклажанов с брынзой
Автор: Анастасия Женилова
10 ингредиентов
4 порции
40 минут
Добавить в книгу рецептов
18
2
0
Супы
Болгарская кухня
Суп-пюре из запеченных баклажанов
Автор: Aleksey Varshavskiy
12 ингредиентов
6 порций
1 час 30 минут
Добавить в книгу рецептов
38
1
1
Супы
Болгарская кухня
Крем суп из запеченных баклажанов
Автор: Иван Соколов
13 ингредиентов
4 порции
1 час
Добавить в книгу рецептов
63
2
0
Закуски
Болгарская кухня
Запеченные баклажаны с болгарским перцем, помидорами и брынзой
Автор: Светлана Горелова
8 ингредиентов
3 порции
30 минут
Добавить в книгу рецептов
20
1
0
Идеи
Вопрос
Сколько в яйце белка
Отвечает диетолог Ирина Громова
Идеи
Рецепты
Как готовить вкусную куриную лапшу
Проверенные рецепты с нашего сайта
Салаты
Болгарская кухня
Салат из печеных баклажанов и свежих помидоров
Автор: Sophie Abud
7 ингредиентов
3 порции
45 минут
Добавить в книгу рецептов
9
1
0
Закуски
Болгарская кухня
Вегетарианская еда
Вегетарианская мусака с сыром рикотта
Автор: Женя
22 ингредиента
6 порций
30 минут
Добавить в книгу рецептов
372
12
2
Основные блюда
Болгарская кухня
Гювеч
Автор: Миша Зайцев
13 ингредиентов
6 порций
1 час 10 минут
Добавить в книгу рецептов
273
15
1
Основные блюда
Болгарская кухня
Низкокалорийная еда
Гювеч из овощей
Автор: Ольга Худина
19 ингредиентов
8 порций
30 минут
Добавить в книгу рецептов
107
3
0
Основные блюда
Болгарская кухня
Болгарская мусака с бараниной
Автор: Ольга Худина
11 ингредиентов
8 порций
30 минут
Добавить в книгу рецептов
102
4
1
Основные блюда
Болгарская кухня
Гювеч с бараниной в горшочке
Автор: Филипп
16 ингредиентов
4 порции
1 час
Добавить в книгу рецептов
81
2
0
Закуски
Болгарская кухня
Веганская еда
Салат по-монастырски
Автор: Ольга Худина
9 ингредиентов
4 порции
30 минут
Добавить в книгу рецептов
85
3
1
Завтраки
2456
Каши
824
Из яиц
425
Омлет
393
Яичница
257
Каши на воде
240
Сырники
216
Творожные запеканки
179
Овсяная каша
144
Рисовая каша
136
Каши на молоке
100
Фриттата
83
Драники
80
Пшенная каша
79
Яйца пашот
62
Манная каша
56
Сырники в духовке из творога
53
Сырники с манкой из творога
48
Мюсли
37
Сладкие каши
29
Гранола
25
Шакшука
25
Сырники в духовке
21
ещё
Основные блюда
14105
Запеканка
697
Котлеты
556
Рулеты
399
Рагу
350
Стейки
329
Лапша
307
Блюда с печенью
305
Блюда из баранины
285
Пюре
284
Блюда с фаршем
280
Блюда из овощей
268
Шашлык
263
Блюда из рыбы
240
Блюда из мяса
220
Блюда из птицы
212
Рецепты с индейкой
191
Плов
190
Гречневая каша
184
Блюда из курицы
178
Роллы
175
Жаркое
163
Картошка с грибами
161
Лазанья
143
Курица в духовке
137
Блюда с соевым соусом
122
Вареники
122
Перец фаршированный
120
Овощное рагу
118
Пельмени
104
Овощи в духовке
99
Рыба в духовке
97
Тефтели
96
Голубцы
93
Мясо в духовке
92
Фрикадельки
91
Отбивные
86
Жульен
86
Гратен
83
Фаршированные блюда
78
Новогодние блюда из свинины
73
Маринады для шашлыка
70
Блюда из говядины
69
В кляре
68
Соте
66
Гуляш
66
Деруны
63
В фольге
60
Паэлья
57
Праздничные блюда из свинины
56
Блюда с рисом
53
Зразы
53
Кебаб
49
Рататуй
48
Крокеты
43
Шницель
42
Овощное рагу с кабачками
40
Шаурма
39
Блюда из морепродуктов
38
Блюда из круп
37
Новогодние блюда из курицы
35
Полента
35
Мусака
33
Буррито
33
Биточки
33
Бифштекс
32
Манты
31
Клецки
31
Бефстроганов
30
Ростбиф
30
Долма
28
Чахохбили
26
В рукаве
26
Мясо по-французски
24
Цыпленок табака
23
Фрикасе
21
Эскалоп
21
Хинкали
21
Люля-кебаб
21
Буженина
19
Азу
17
Постные котлеты
16
Макароны по-флотски
13
Аджапсандал
13
Рецепты с кроликом
12
Печеночный торт
11
Галушки
10
Бигус
8
ещё
Соусы и маринады
1512
Соусы к рыбе
414
Майонез
98
Соус «Песто»
95
Томатный соус
88
Соусы к мясу
70
Чатни
67
Терияки
60
Сальса
54
Соусы к птице
42
Грибной соус
37
Сырный соус
34
Сметанный соус
30
Горчица
29
Соус «Бешамель»
28
Аджика
26
Барбекю
25
Соус «Тартар»
24
Соус «Цезарь»
21
Чесночный соус
20
Сливочный соус
20
Кетчуп
18
Горчичный соус
15
К салату
14
Сладкие соусы
12
Ткемали
10
Кисло-сладкий соус
4
Медовый соус
3
ещё
Заготовки
268
Соленья и консервация
204
Варенье
174
Овощи на зиму
86
Помидоры на зиму
59
Джемы
50
Перцы на зиму
36
Капуста на зиму
32
Огурцы на зиму
31
Компоты на зиму
27
Кабачки на зиму
27
Малосольные огурцы
19
Грибы на зиму
18
Салаты на зиму
18
Чеснок на зиму
11
Тыква на зиму
11
Арбуз на зиму
8
ещё
Бульоны
112
Куриный бульон
84
Овощной бульон
43
Мясной бульон
42
Рыбный бульон
12
Грибной бульон
5
ещё
Паста и пицца
2058
Спагетти
783
Пицца в духовке
196
Макароны
185
Итальянская пицца
117
Паста карбонара
84
Равиоли
80
Домашняя паста
77
Пенне
77
Пицца с сыром
74
Пицца с помидорами
62
Тесто для пиццы
61
Ньокки
57
Феттуччини
53
Лингвини
47
Пицца с колбасой
46
Тальятелле
45
Паста с грибами
44
Каннеллони
44
Тонкая пицца
43
Болоньезе
41
Фарфалле
35
Пицца с грибами
32
Фузилли
32
Пицца дрожжевая
30
Пицца с морепродуктами
25
Мясная пицца
19
Паста с морепродуктами
17
Пицца с ветчиной
16
Тортеллини
15
Орекьетте
14
Пицца с курицей
14
Маргарита
13
Пицца на сковороде
11
Паппарделле
11
Четыре сыра
9
Паста в сливочном соусе
9
Пицца на молоке
8
Пицца диетическая
7
Тальолини
6
Паста с креветками
4
Пепперони
3
Паста с курицей
1
ещё
Супы
3823
Суп-пюре
433
Крем-суп
378
Суп с курицей
224
Гороховый суп
183
Холодные супы
177
Борщ
176
Рыбный суп
176
Грибной суп
171
Тыквенный суп
164
Томатный суп
163
Овощные супы
161
Гаспачо
108
Солянка
101
Картофельный суп
99
Суп с мясом
99
Щи
97
Сырный суп
97
Фруктово-ягодный суп
82
Суп с фасолью
78
Луковый суп
78
Суп-лапша
75
Окрошка
74
Уха
64
Похлебка
58
Рисовый суп
53
Рассольник
48
Суп с чечевицей
47
Свекольник
42
Молочный суп
40
Минестроне
39
Суп «Харчо»
37
Суп с фрикадельками
35
Мисо
33
Суп с вермишелью
29
Постные супы
27
Суп с клецками
26
Том-ям
23
Шурпа
15
Лагман
14
Рыбная солянка
14
Грибная солянка
13
Холодник
10
Таратор
9
Капустняк
9
Ботвинья
8
Хаш
7
Бозбаш
6
Буйабес
6
Кукси
5
Довга
2
Кулеш
2
ещё
Методы приготовления
Хлебопечь
21
Плита
3657
Мультиварка
134
Морозилка
758
Блендер
3953
Фритюр
353
Дегидратор
9
Скороварка
44
Пароварка
295
Микроволновка
243
Вок
524
Аэрогриль
12
Холодильник
2053
Сковорода
6925
Духовка
16483
Гриль
2077
ещё
Закуски
6613
Горячие закуски
5868
Холодные закуски
1042
Сырные закуски
313
Новогодние закуски
212
Паштеты
208
Рулетики
157
Закуски на праздничный стол
132
Тартар
107
Дип
104
Начинки для тарталеток
99
Чипсы
92
Хумус
88
Карпаччо
65
Канапе
61
Тарталетки с сыром
55
Рулет из лаваша
55
Масло
54
Гуакамоле
54
Запеканка из кабачков
51
Соленая рыба
46
Тортилья
45
Фондю
39
Баклажанная икра
38
Такос
37
Заливное
36
Форшмак
34
Фаршированные яйца
34
Холодец
32
Творожные закуски
28
Лобио
26
Кесадилья
25
Кабачковая икра
22
Сациви
19
Лечо
18
Сырные шарики
17
Сырное фондю
17
Тарталетки с грибами
8
Помидоры с сыром
7
Закусочные торты
6
Бастурма
5
ещё
Ризотто
342
Ризотто с овощами
118
Ризотто с грибами
78
Ризотто с морепродуктами
59
Ризотто с мясом
58
Ризотто без риса
39
Ризотто по-милански
9
ещё
Сэндвичи
646
Открытый бутерброд
187
Тосты
160
Клубный сэндвич
145
Брускетта
130
Гамбургер
116
Закрытый бутерброд
100
Бутерброды на праздничный стол
77
Горячие бутерброды
41
Хот-дог
18
Бутерброды с сыром
16
Чизбургер
15
Бутерброды с рыбой
11
Панини
8
Бутерброды с красной икрой
5
Крок-мадам
5
Крок-месье
5
Бутерброды со шпротами
4
ещё
События
Рождественские рецепты
145
Новый год 2025
276
Пост
134
Фуршет
94
1 Мая
109
14 февраля
132
8 Марта
195
Пасха
172
Пикник
139
Новогодний стол
230
Рождество 2025
137
Масленица
274
Новый год
328
23 Февраля
233
ещё
Напитки
2419
Коктейли
660
Алкогольные напитки
610
Смузи
388
Коктейли алкогольные
297
Напитки безалкогольные
257
Кофе
214
Лимонад
157
Чай
149
Компоты
97
Молочный коктейль
80
Пунш
77
Горячий шоколад
67
Коктейли безалкогольные
67
Коктейли с джином
63
Глинтвейн
60
Коктейли с ромом
55
Коктейли с водкой
55
Ликеры
48
Соки
44
Коктейли с вином
43
Мохито
39
Морс
36
Коктейли с виски
34
Кисель
29
Коктейли с текилой
27
Коктейли с бренди
26
Настойки
25
Какао
20
Сангрия
19
Грог
18
Газированные напитки
15
Квас
13
Сбитень
13
Вина
10
Наливка
9
Сидр
8
Глёг
4
Самогон
3
ещё
Салаты
5867
Овощные салаты
1351
Салаты без майонеза
851
Салаты с курицей
623
Фруктовые салаты
397
Рыбные салаты
343
Теплые салаты
272
Классические салаты
256
Летние салаты
233
Вегетарианские салаты
207
Мясные салаты
157
Слоеные салаты
152
Новогодние салаты
151
Оливье
143
Винегрет
137
Салаты с майонезом
131
Салаты из огурцов
111
Салаты из баклажанов
110
Салат «Цезарь»
97
Салаты с ананасом
83
Салаты с сыром
81
Салаты из капусты
80
Крабовый салат
75
Оливье с солеными огурцами
67
Салаты из яиц
67
Салаты с морепродуктами
66
Под шубой
62
Сладкие салаты
60
Салаты с кальмаром
58
Салаты с грибами
58
Салаты с помидорами
49
Селедка под шубой
48
Мимоза
46
Салаты с фасолью
43
Праздничные салаты
38
Греческий салат
38
Оливье с мясом
36
Салаты с креветками
31
Острые салаты
31
Диетические салаты
27
Оливье с морепродуктами
24
Постные салаты
23
Оливье с курицей
22
Оливье с колбасой
21
Оливье с яблоком
19
Оливье с красной икрой
18
Салаты корейские
18
Оливье с рыбой
15
Салаты с блинами
15
Гранатовый браслет
8
ещё
Выпечка и десерты
13674
Пироги
2446
Торты
1244
Печенье
1174
Фруктовые десерты
1002
Блины
727
Кексы
703
Хлеб
587
Мороженое
473
Оладьи
461
Пироги с яблоками
458
Пирожное
367
Маффины
338
Пудинг
321
Пирожки
310
Десертные крема
305
Булочки
259
Чизкейк
258
Конфеты
217
Желе
205
Мусс
174
Сироп
170
Суфле
163
Блины на молоке
163
Сладкие рулеты
147
Блинчики
147
Лепешки
147
Брауни
147
Шарлотка
143
Овсяное печенье
137
Бисквит
136
Тарталетки
125
Десерты без выпечки
123
Безе, меренги
118
Творожные десерты
115
Куличи
112
Блины фаршированные
111
Киш
109
Вафли
99
Тирамису
97
Капкейк
96
Панкейки
90
Тонкие блины
89
Выпечка с творогом
82
Штрудель
79
Пончики
75
Сорбет
74
Песочное печенье
73
Тесто для пирожков
71
Блины без яиц
70
Бисквитный торт
67
Тонкие блины на молоке
63
Пряники
63
Мармелад
62
Гренки
60
Хачапури
59
Манник
58
Начинки для блинов
58
Оладьи из кабачков
57
Низкокалорийные десерты
54
Галеты
50
Корзиночки
49
Бискотти
47
Сладкие блины
44
Эклеры
44
Блины с творогом
42
Слойки
39
Блины на кефире
39
Постные десерты
38
Блинные торты
38
Творожное печенье
38
Крекеры
38
Ватрушки
37
Блины с начинкой
36
Круассаны
35
Блины народов мира
33
Зефир
32
Постные пироги
32
Тонкие блины на кефире
31
Рогалики
28
Блины с курицей
28
Творожный торт
28
Профитроли
28
Несладкое печенье
27
Творожная пасха
27
Медовый торт
27
Фокачча
26
Коврижка
26
Печенье с начинкой
26
Курник
24
ещё
Произведения
Есть, пить, мужчина, женщина
1
Повар, вор, его жена и ее любовник
1
Крылышко или ножка
1
Ищите женщину
2
Фанни и Александр
5
Ведьмак
5
Друзья
5
Анимэ
5
Последний ужин
1
С Рождеством вас, мистер Бин
2
Квартира
4
8 женщин
3
Эта прекрасная жизнь
2
Аббатство Даунтон
5
Неприкрытая кухня
1
Бобро поржаловать
1
Fallout
5
Семейка Аддамс
5
Гарри Поттер
10
Клан Сопрано
4
ещё
