Рецепты блюд с крыжовником

Блюда с крыжовником — это и необычные десерты, и начинки для выпечки, и невероятные соусы, придающие мясу особенный вкус. Повара Великобритании традиционно подают на праздники жирного гуся с соусом из крыжовника, а в России из ягоды всегда готовили варенье, джем и мармелад с приятной текстурой. Такое угощение вносит в меню разнообразие и украшает стол в любое время года. По рецептам с крыжовником нередко готовят чатни или повидло, которое кладут в сдобные пирожки из дрожжевого теста. Кроме того, из крыжовника получаются хорошие заготовки на зиму, полезные компоты и даже вина, по вкусу напоминающие виноградный херес. В процессе приготовления сам по себе крыжовник становится слаще, поэтому в блюда вовсе не обязательно добавлять подсластители в виде сахара или меда. Приготовить из крыжовника легко тысячу и одно необычное блюдо, самые интересные рецепты подготовили авторы eda.ru.


Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Пирог с крыжовником (Ciasto z agrestem)

Автор: Любовь Иванова
11 ингредиентов
8 порций 1 час 10 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар ¾ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Растительное масло ½ стакана

Ванильный йогурт 1 стакан

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Ванильный сахар по вкусу

Крыжовник 1 стакан

Сода ½ чайной ложки

Черная смородина по вкусу

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
292
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог с крыжовником

Автор: Оля Давыдова
10 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 125 г

Соль щепотка

Вода 2 столовые ложки

Сахарная пудра 175 г

Пшеничная мука 400 г

Яйцо куриное 2 штуки

Крыжовник 500 г

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Сахар 100 г

Сливки 150 мл

перейти на страницу рецепта
187
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Штрейзель с крыжовником и миндалем

Автор: Алексей Зимин
7 ингредиентов
6 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 250 г

Пшеничная мука 250 г

Тростниковый сахар 125 г

Молотый миндаль 125 г

Сахарная пудра 85 г

Крыжовник 350 г

Миндальные лепестки 50 г

перейти на страницу рецепта
156
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Варенье из крыжовника

Автор: Танюшка К.
3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Сахар 1,5 кг

Вода ¾ стакана

Крыжовник 1 кг

перейти на страницу рецепта
84
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог из крыжовника с легким суфле

Автор: Elizabeth Palette
9 ингредиентов
12 порций 1 час 15 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 150 г

Сливочное масло 80 г

Вода 2 столовые ложки

Сахар 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахарная пудра 100 г

Крыжовник 150 г

Ванильный сахар 10 г

Сливки 35%-ные 250 мл

перейти на страницу рецепта
99
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарт с крыжовником

Автор: Katrina
6 ингредиентов
8 порций 47 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сахар 2 стакана

Соль щепотка

Сливочное масло 150 г

Джем из крыжовника 3 столовые ложки

Крыжовник 3 стакана

перейти на страницу рецепта
88
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Воздушный пирог из крыжовника

Автор: Танюшка К.
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Маргарин 80 г

Крыжовник 500 г

Сахар 125 г

Ванилин 10 г

Пшеничная мука 110 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 30 г

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
49
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Пирог с крыжовником от Джейми Оливера

Автор: Любовь Иванова
7 ингредиентов
12 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Сахарная пудра 220 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 300 г

Разрыхлитель 10 г

Лимон 1 штука

Крыжовник 500 г

перейти на страницу рецепта
49
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пюре из крыжовника со сливками

Автор: Юлия Вержбицкая
4 ингредиента
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Сахар 50 г

Вода 70 мл

Крыжовник 230 г

Сливки 35%-ные 150 мл

перейти на страницу рецепта
52
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кексы с грецкими орехами и крыжовником

Автор: Оля Давыдова
13 ингредиентов
10 порций 45 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 70 г

Пшеничная мука 150 г

Яйцо куриное 4 штуки

Соль по вкусу

Грецкие орехи 30 г

Крыжовник 700 г

Апельсиновый сок 150 мл

Сахар 50 г

Крахмал 2 чайные ложки

Ванилин по вкусу

Сметана 400 г

Белое вино 100 мл

Сахарная пудра 4 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
49
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маринованный болгарский перец с крыжовником

Автор: Оля Давыдова
6 ингредиентов
10 порций 20 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 1 кг

Вода 1 л

Винный уксус 50 мл

Крыжовник 800 г

Соль 50 г

Сахар 100 г

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перевернутый низкоглютеновый пирог с крыжовником

Автор: Иван Соколов
14 ингредиентов
8 порций 45 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Коричневый сахар 150 г

Кукурузный крахмал 2 столовые ложки

Миндаль 100 г

Зеленые фисташки 50 г

Пшеничная мука 50 г

Гречневая мука 50 г

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 180 мл

Ванильный сахар 10 г

Разрыхлитель 10 г

Молотый мускатный орех 2 столовые ложки

Молотая корица 2 столовые ложки

Крыжовник 500 г

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мороженое с кули из крыжовника

Автор: Алексей Зимин
4 ингредиента
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Ванильное мороженое 200 г

Сахар 1 столовая ложка

Крыжовник 100 г

Коньяк 50 мл

перейти на страницу рецепта
31
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат Колифлор с крыжовником

Автор: Оля Давыдова
10 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Цветная капуста 1 штука

Помидоры 100 г

Огурцы 100 г

Яблоко 50 г

Сметана 50 г

Крыжовник 50 г

Майонез 50 г

Соль по вкусу

Лимонный сок 1 столовая ложка

Сахар по вкусу

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.