Рецепты блюд со свиной шеей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Рулет из свинины со шпинатом и яйцом

Автор: Алексей Зимин
15 ингредиентов
10 порций 1 час 15 минут

Ингредиенты

Шпинат 500 г

Свиная шея 1 кг

Сливочное масло 3 столовые ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

Цукини ⅓ штуки

Лук репчатый ½ головки

Тимьян 3 стебля

Шампиньоны 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Сыр пармезан 50 г

Маслины без косточек 7 штук

Листья базилика 20 штук

Молотый белый перец по вкусу

Яйцо куриное 5 штук

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
487
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свинина в луковой шелухе c морковным пюре и…

Автор: Алексей Зимин
11 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 20 г

Анис (бадьян) 3 штуки

Свиная шея 2 кг

Красный лук 1 кг

Каркаде 10 г

Белое вино 500 мл

Морковь 1 кг

Соль 100 г

Мед 50 г

Оливковое масло 100 мл

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
226
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог с уткой и соусом из стаута

Автор: Алексей Зимин
20 ингредиентов
20 порций 50 минут

Ингредиенты

Порции

Свиная шея 1 кг

Утиная грудка 500 г

Куриная печень 250 г

Фуа-гра 150 г

Лук-шалот 100 г

Чеснок 50 г

Листья тимьяна 2 г

Красное вино 200 мл

Коньяк 50 мл

Слоеное тесто 1 кг

Лук репчатый 300 г

Розмарин 30 г

Семена фенхеля 9 г

Стаут ½ л

Соус демигляс 300 г

Сахар 25 г

Растительное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Пшеничная мука щепотка

перейти на страницу рецепта
184
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свинина с инжиром

Автор: Алексей Зимин
18 ингредиентов
8 порций 1 час 40 минут

Ингредиенты

Розмарин 3 стебля

Тимьян 1 пучок

Свиная шея 2 кг

Черный перец горошком 2 столовые ложки

Лавровый лист 12 штук

Петрушка 1 пучок

Морская соль 100 г

Мед 6 столовых ложек

Чеснок 3 головки

Инжир 600 г

Лук-шалот 4 головки

Фенхель 4,5 штуки

Сахар 150 г

Сливочное масло 50 г

Бальзамический уксус 100 мл

Хлебные крошки 150 г

Перец черный молотый по вкусу

Растительное масло 50 мл

перейти на страницу рецепта
242
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свинина с изюмом

Автор: Алексей Зимин
13 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Мед 2 столовые ложки

Лук репчатый 1 головка

Соль по вкусу

Чеснок 2 зубчика

Миндаль 100 г

Оливковое масло 100 мл

Корень имбиря 50 г

Рас-эль-ханут 2 столовые ложки

Шафран щепотка

Говяжий бульон 500 мл

Изюм 100 г

Свежий перец по вкусу

Свиная шея 1,5 кг

перейти на страницу рецепта
86
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пельмени с крапивой

Автор: Еда
10 ингредиентов
5 порций 2 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 800 г

Соль 2 чайные ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Говядина 450 г

Баранья лопатка 350 г

Свиная шея 200 г

Мясной бульон 100 мл

Лук репчатый 2 штуки

Перец черный молотый по вкусу

Крапива 1 пучок

перейти на страницу рецепта
63
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рагу из свинины с маслинами и морковью

Автор: Алексей Зимин
14 ингредиентов
6 порций 1 час 10 минут

Ингредиенты

Эстрагон 6 стеблей

Свиная шея 1,5 кг

Лук репчатый 1 головка

Морковь 1 кг

Сельдерей 2 стебля

Апельсины 1 штука

Чеснок 2 головки

Белое полусладкое вино 100 мл

Лавровый лист 1 штука

Маслины 300 г

Оливковое масло 50 мл

Говяжий бульон 1 л

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
55
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Рагу из свинины и колбасы с горохом нут

Автор: Алексей Зимин
17 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Охотничьи колбаски 500 г

Маслины без косточек в масле 200 г

Свиная шея 1 кг

Лук-порей 1 стебель

Апельсины 2 штуки

Лук репчатый 2 головки

Помидоры 4 штуки

Чеснок 4 зубчика

Петрушка 20 г

Сладкая паприка 1 столовая ложка

Шафран щепотка

Белое вино 500 мл

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Консервированный нут 800 г

Куриный бульон 1 л

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
35
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свиная шейка с пюре из сельдерея

Автор: Алексей Зимин
9 ингредиентов
6 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Розмарин 2 стебля

Свиная шея 2 кг

Тимьян 2 стебля

Чеснок 4 зубчика

Корень сельдерея 2 кг

Сливочное масло 200 г

Сливки 100 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Котлеты из лося

Автор: Еда
28 ингредиентов
1 порция

Ингредиенты

Лосятина 120 г

Свиная шея 60 г

Лук репчатый 20 г

Чеснок 25 г

Свиное сало 20 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Свежий тимьян 2 г

Кардамон 2 г

Белый хлебный мякиш 25 г

Сливочное масло 55 г

Яйцо куриное 1 штука

Панировочные сухари 40 г

Лук сибулет 5 г

Корень сельдерея 500 г

Лук-шалот 150 г

Вода 2 л

Сливки 33%-ные 300 мл

Растительное масло 50 мл

Морковь 20 г

Кабачки 20 г

Кенийская фасоль 15 г

Стручковый зеленый горошек 15 г

Брусника 100 г

Портвейн 100 мл

Ванильный стручок ½ штуки

Сахар 100 г

Розмарин 2 г

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Котлеты из свинины и говядины

Автор: Еда
6 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Говяжий окорок 500 г

Свиная шея 500 г

Лук репчатый 600 г

Сливочное масло 100 г

Соль 8 г

Растительное масло 40 мл

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Паштет в тесте

Автор: Еда
18 ингредиентов
6 порций 1 час 50 минут

Ингредиенты

Телячья вырезка 300 г

Свиная вырезка 300 г

Свиная шея 350 г

Сало 70 г

Говяжья печень 70 г

Белое вино 150 мл

Фисташки 20 г

Коньяк 30 мл

Желатин 15 г

Вода 400 мл

Пшеничная мука 220 г

Сливочное масло 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Картофельный крахмал 110 г

Белый винный уксус ½ чайной ложки

Оливковое масло по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ароматная праздничная свинина, фаршированная…

Автор: Софья Тараторина
10 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Порции

Чеснок 3 зубчика

Свиная шея 1,5 кг

Свежий корень имбиря 1 кусок

Смесь молотых перцев щепотка

Помидоры 1 штука

Соевый соус 3 столовые ложки

Сыр эдам 100 г

Горчица 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Растительное масло 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
1112
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шашлык из свинины в уксусе

Автор: Людмила
7 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 1 кг

Вода 1,5 л

Свиная шея 2 кг

Уксус 3 столовые ложки

Соль 2 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
698
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.