Постные рецепты

На время поста человек очень ограничен в продуктах, но не в идеях, каким образом приготовить те, что можно употреблять в пищу. Вкусный обед или ужин можно сделать из любых овощей, фруктов, корнеплодов, круп и составить меню на все семь недель поста из блюд в любых сочетаниях. На сайте есть множество пошаговых рецептов постной кухни — простых и сложных, от второго до салата. К тому же во многих рецептах есть пошаговые фото, которые помогут приготовить блюдо наилучшим образом. Во время Великого поста готовят разнообразные супы, потому что они помогают пищеварению в таких непростых ограниченных условиях. Это может быть постный борщ или луковый суп, а можно приготовить овощное рагу на растительном масле с добавлением воды — овощи будут сочными, а различные приправы помогут раскрыть их вкус. Смотрите на сайте «Еды» различные рецепты для Великого поста.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 128 рецептов

Борщ из печеной свеклы с шотландской сельдью

Автор: Елена Гнедовская
11 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Свекла 5 штук

Морковь 1 штука

Корень петрушки ½ штуки

Лук репчатый 2 головки

Сельдерей 2 штуки

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Вода ½ стакана

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Квас хлебный 2 стакана

Сушеные грибы 60 г

Шотландская сельдь 2 штуки

перейти на страницу рецепта
61
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Постные зразы с грибами

Автор: Екатерина *
8 ингредиентов
4 порции 1 час 40 минут

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Пшеничная мука 1 стакан

Лук репчатый 1 головка

Растительное масло 100 мл

Свежие шампиньоны 500 г

Соль 1,1 чайные ложки

Сахар 0,6 чайной ложки

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
95
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Постные капустные котлетки

Автор: Николо-Сольбинский женский Монастырь
5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Белокочанная капуста 1 кг

Манная крупа 1 стакан

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Растительное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
50
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеные пирожки с орехами и фасолью

Автор: Евгения Коркунова
7 ингредиентов
8 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Белая фасоль 200 г

Кедровые орехи 100 г

Бездрожжевое слоеное тесто 250 г

Очищенные грецкие орехи 100 г

Мед 2 столовые ложки

Соль щепотка

Светлый изюм 70 г

перейти на страницу рецепта
48
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Постный брауни

Автор: Amara.S.Green
11 ингредиентов
8 порций 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар ½ стакана

Какао ½ стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Сода ½ чайной ложки

Мед 1 столовая ложка

Вода ½ стакана

Растительное масло ½ стакана

Орехи 50 г

перейти на страницу рецепта
45
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Теплый салат из овощей и тофу

Автор: Полина Соколкина
8 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Тофу 100 г

Сельдерей 1 стебель

Сладкий перец ½ штуки

Грибы 100 г

Соевый соус 3 столовые ложки

Зеленая стручковая фасоль 100 г

Смесь молотых перцев по вкусу

Лук репчатый 1 штука

перейти на страницу рецепта
60
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салатная заправка из кумина, лимонного сока и…

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Мед 1 чайная ложка

Лимонный сок 3 столовые ложки

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Оливковое масло ¼ стакана

Кайенский перец ¼ чайной ложки

Соль ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
34
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Постные вареники с вишней

Автор: Юлия Л.
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,5 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Вишня 500 г

Соль 1 г

Сахар 5 столовых ложек

Вода ½ стакана

перейти на страницу рецепта
55
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из пенне, вяленых томатов и артишоков

Автор: Ольга Худина
12 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Паста пенне 210 г

Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Соль ½ чайной ложки

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Консервированные сердцевины артишоков 150 г

Консервированный перец ½ стакана

Вяленые помидоры ½ стакана

Маслины без косточек 25 штук

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Сыр моцарелла 120 г

перейти на страницу рецепта
51
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Песто из черемши и петрушки с грецкими орехами

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Очищенные грецкие орехи 70 г

Оливковое масло ½ стакана

Тертый сыр пармезан 60 г

Петрушка 1 пучок

Черемша 1 пучок

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
48
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печеная зеленая фасоль с красным луком и…

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Зеленая стручковая фасоль 500 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Красный лук ½ головки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Мед 1 чайная ложка

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Чеснок ½ зубчика

Измельченный свежий тимьян 1 чайная ложка

Жареные грецкие орехи 40 г

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Постный оливье с креветками и медово-горчичным…

Автор: Иван Дурдинъ
15 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Креветки 500 г

Морковь 1 штука

Картофель 4 штуки

Огурцы 1 штука

Соленые огурцы 2 штуки

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Авокадо 1 штука

Постный майонез по вкусу

Соль по вкусу

Дижонская горчица 2 столовые ложки

Оливковое масло 1,5 столовые ложки

Подсолнечное масло 1,5 столовые ложки

Вода 1,5 столовые ложки

Мед 1,5 столовые ложки

Белый винный уксус 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фасоль в ореховом соусе бажа

Автор: Irina Leinvand
13 ингредиентов
10 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок

Фасоль 500 г

Грецкие орехи 130 г

Чеснок 1 головка

Петрушка 1 пучок

Красный винный уксус 50 мл

Бульон 100 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Зерна граната по вкусу

Лук 4 головки

Молотый перец чили щепотка

Семена кориандра по вкусу

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофельное пюре с базиликом

Автор: Арутюн Захарян
6 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Картофель 150 г

Сливочное масло 25 г

Укроп по вкусу

Смесь молотых перцев по вкусу

Соль по вкусу

Базилик 1 стебель

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.