ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептычизкейка

Чизкейк — нежный сырно-творожный десерт на основе толченого печенья. Вкусное блюдо пришло к нам из Европы, но сразу получило американское гражданство. В рецепте классического чизкейка, или чизкейка «Нью-Йорк», обязательно присутствуют крем-сыр «Филадельфия», жирные сливки или сметана, ванильный экстракт и лимонная цедра. Для того чтобы в домашних условиях чизкейк получился идеальным, температура ингредиентов перед смешиванием должна быть комнатной, иначе появятся комочки. Основу для пирога можно приготовить из несоленых крекеров, песочного теста или печенья. Корж растирается в крошку, смешивается с маслом и ровно выкладывается в форму. К начинке из творога или сыра при желании можно добавить ягоды или сладкие топпинги, сделать чизкейк морковным, шоколадным или имбирным.
Найдено 262 рецепта
Сортировать:
Мандариновый чизкейк
Автор: Еда
6 порций
4 часа
5
2
0
Низкокалорийный чизкейк
Автор: Julia Cook
4 порции
2 часа
1
1
0
Творожный чизкейк с клубникой
Автор: Mary Umnyagina
6 порций
4 часа 15 минут
3265
133
14
Грушевый чизкейк
Автор: Алексей Зимин
1 порция
15 минут
47
3
0
Пасхальный лимонный чизкейк
Автор: Ольга Худина
10 порций
5 часов
1080
27
0
Насыщенный шоколадный чизкейк
Автор: Наталья Карасёва
12 порций
1 час 30 минут
401
15
2
Лимонный чизкейк с медом
Автор: titatatte
8 порций
1 час 30 минут
299
10
2
Американский чизкейк с бананами
Автор: Кира Аветова
10 порций
1 час 40 минут
271
8
0
Шоколадный чизкейк с фундуком
Автор: Женя
8 порций
3 часа
249
13
0
Цитрусовый чизкейк с ягодами
Автор: Еда
12 порций
6 часов 40 минут
11
2
1