ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
ЖУРНАЛ «ЕДА» №9 (71) - БельгияАРХИВ ВЫПУСКОВ
Аватар
№ 9 (71)

Бельгия

В номере
Аватар
Роман Лошманов
главный редактор

Бельгия — страна, которая много раз переходили из рук в руки, искусственно слепленная из Фландрии и Валлонии. Сочетание протестантской простоты и католической сложности повлияло и на гастрономию: здесь любят еду простую и сытную — и варят пиво, богатством оттенков не уступающее вину. О лучшем в Бельгии — наш новый номер. 

— Роман Лошманов

Бельгийское пиво как предмет глубокой энологической страсти