ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
ЖУРНАЛ «ЕДА» №84 (146) - УрожайАРХИВ ВЫПУСКОВ
Аватар
№ 84 (146)

Урожай

В номере
Аватар
Марина Шаклеина
Главный редактор
Осень — время урожая, а значит, и наши советы, что со всем изобилием делать, вам обязательно пригодятся. Мы подумали про урожай самых разных широт. И соединили в этом номере мастер-классы и материалы про овощи и фрукты. Со сливами и яблоками мы предлагаем в сезон готовить пироги. Помидорам, перцам, кабачкам и баклажанам мы посвятили половину номера и рассказали, как приготовить рагу или различные соленья и лечо на зиму. Как заготовить капусту? А может, пойти дальше и сделать заправку для борща, которой хватит до самой весны? Все это ищите в нашем новом номере. И пусть в ваших тарелках всегда будет лето.
Изображение материала
Рецепт и видео-мастер-класс из московского ресторана «Сибирьсибирь»