ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептыгорячих закусок

Горячие закуски — способ не только украсить праздничный стол и разнообразить меню, но и пробудить аппетит, заставить гостя захотеть попробовать все имеющиеся блюда. Большинство горячих закусок сытные и прекрасно сопровождают алкогольные напитки. Горячей закуской может быть почти любое блюдо. Самые популярные — грибной жюльен с кусочками куриного филе, жаренные в кляре кабачки и цукини, грибы в сливочном соусе, открытые пироги, гренки и мясные суфле. Особенности горячих закусок — в красивой мелкой нарезке и подаче в порционной посуде. Едят закуски часто без столовых приборов, руками. Иногда это считается единственно правильным способом их употребления. Горячие закуски, как правило, имеют острый вкус и обильно заправляются различными соусами и пряностями. Важно помнить, что их цель — пробудить аппетит.
Найдено 5792 рецепта
Сортировать:
Закуска из фаршированных баклажанов
Автор: Женя
4 порции
30 минут
473
11
2
Закуска с копченым лососем
Автор: Оля Давыдова
4 порции
15 минут
162
5
0
спецпроекты
Грибы на закуску
Автор: Лизонька
4 порции
30 минут
200
3
1
Горячие гамбургеры с брынзой и говядиной
Автор: Оля Давыдова
2 порции
20 минут
32
1
0
спецпроекты
Закуска в шляпках шампиньонов
Автор: Даша Гужвий
4 порции
45 минут
168
2
0
Летняя баклажанная закуска
Автор: MaryForToday
4 порции
1 час
7
1
0