ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Морепродукты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептыс морепродуктами

Блюда по рецептам с морепродуктами готовят во многих культурах. В Азии на одной тарелке сочетаются живые осьминоги, кальмары и нежные гребешки, слегка приправленные солью, перцем, чесноком и соком лимона, а в средиземноморских странах подают горячую паэлью, сытную пасту или ризотто, добавляя в них мидии и обжаренные до золотистой корочки креветки.

В приготовлении блюд с морепродуктами редко используют сложные и чересчур ароматные травы и специи: последние должны лишь подчеркивать и раскрывать вкус морепродуктов, но ни в коем случае не перебивать его. Из морепродуктов готовят горячие и холодные блюда, супы, вкусные салаты и закуски, которые красиво подавать в стекле, а также пряные соусы. Морские обитатели хорошо поддаются кулинарной обработке: их можно жарить, варить, запекать или при желании подавать в сыром виде, — главное, помнить, с какими ингредиентами те или иные морепродукты сочетаются лучше остальных. Несложно приготовить из морепродуктов сытный и полезный ужин, легкий завтрак или обед на любой вкус.

Найдено 2199 рецептов
Сортировать:
Креветки в соусе кимчи
Автор: Алексей Зимин
8 порций
30 минут
104
4
0
Полба с мидиями, помидорами и базиликом
Автор: Алексей Зимин
6 порций
25 минут
125
3
0
Трофие с песто и креветками
Автор: Алексей Зимин
2 порции
1 час
118
2
0
Тигровые креветки в панировке панко
Автор: Алексей Зимин
2 порции
15 минут
93
2
1
Оливье из «Пушкина»
Автор: Еда
1 порция
30 минут
89
2
1
Севиче из скумбрии и лосося
Автор: Алексей Зимин
12 порций
15 минут
102
5
0
Оливье с крабом и антоновским яблоком
Автор: Еда
4 порции
20 минут
104
3
0
Жареное авокадо с крабом и яйцом пашот
Автор: Еда
5 порций
30 минут
97
4
0
Креветки-бабочки
Автор: Алексей Зимин
6 порций
40 минут
93
2
0
Салат «Уолдорф» с креветками
Автор: Еда
4 порции
15 минут
90
1
1
Жидкий салат с креветками
Автор: Алексей Зимин
6 порций
20 минут
86
3
0
Оливье с хурмой и камчатским крабом
Автор: Еда
10 порций
30 минут
86
2
3