ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Кальмары
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептыс кальмарами

В России рецепты с кальмарами стали популярны относительно недавно. Существует ошибочное мнение, что блюда из кальмаров сложны в приготовлении, однако в действительности из морских гадов можно приготовить множество простых, а главное, вкусных, оригинальных и красивых блюд. Салату с овощами и копченым сыром нежный кальмар придает особенную изюминку, а корейским салатам добавляет еще больше экзотики.

Правильно приготовленные тушки не бывают резиновыми — чего боятся многие хозяйки. Если мясо не переваривать, оно приобретает плотную, но не жесткую консистенцию и легкий привкус морских минералов. Главная задача — выбрать, что приготовить из кальмаров. Их вкусно фаршировать мясной или овощной начинкой, делать темпура из овощей и морепродуктов или добавлять в летний салат с перепелиными яйцами. Морепродукт одинаково вкусно получается, если его варить, жарить на сливочном масле или консервировать.  На сайте eda.ru собраны пошаговые инструкции, рецепты и секреты приготовления вкусных кальмаров.

Найдено 346 рецептов
Сортировать:
спецпроекты
Тушеные кальмары
Автор: Тая Кузнецова
1 порция
25 минут
2035
60
3
Кальмары в кляре
Автор: Маргарита
2 порции
30 минут
1396
70
17
Кальмары с рисом
Автор: Лизонька
6 порций
40 минут
844
38
15
Рататуй с кальмаром
Автор: Кира Аветова
4 порции
1 час 45 минут
747
23
3
спецпроекты
Автор: Еда
4 порции
1 час 25 минут
153
4
3
Нежный кальмар в сметанном соусе
Автор: Алена
4 порции
40 минут
1956
83
20
Суп из нута с кальмарами
Автор: Алексей Зимин
6 порций
40 минут
900
28
5
Кальмары с соевым соусом
Автор: Tequila Bu
6 порций
30 минут
846
29
2
Салат с кальмарами и чоризо
Автор: Алексей Зимин
4 порции
30 минут
338
16
0
Кальмары, тушеные в сметане
Автор: Maria Khruleva
4 порции
20 минут
1047
35
4