Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
ЖУРНАЛ «ЕДА» №83 (145) - ДачаАРХИВ ВЫПУСКОВ
Аватар
№ 83 (145)Дача
В номере
Аватар
Марина Шаклеина
Главный редактор
Дачная жизнь — отдельный мир, наполненный свежестью, солнцем, радостью и, конечно, едой: приготовленными на мангале шашлыками и овощами, вареньями, пирогами из сочных ягод, искрящимися лимонадами, ароматными чаями и другими сезонными радостями жизни. Именно о них этот летний дачный номер. В нем вы найдете два видео-мастер-класса: как готовить пирог с крыжовником и как запекать на мангале кукурузу и делать стейки. А также массу рецептов —маринадов для куриных крыльев, шашлыков, холодных супов, лимонадов. Вы узнаете, что делать с молодой картошкой, кабачками и цукини, перцами и баклажанами. Наконец, мы изучили поваренную книгу Софьи Андреевны Толстой и попробовали приготовить то, что любили в усадьбе графов Толстых. У нас получилось, получится и у вас!
Изображение материала
С заварным кремом и песочным тестом — рассказывает и показывает наставник Школы «Еды» Мария Матусова
Выпечка и десерты
Ватрушки с творогомСырники из творогаВертутаРасстегаиВолованыНалистникиИрискиКнедликиПряничное тестоТорт с безеКулебякаТорт-суфлеСлоеный тортАчмаСамсаБеляшиПесочный тортПирожное «Мадлен»ПлюшкиБисквитное печеньеБубликиХворостПастилаДиетические десертыКоржикиГлазурьТворожникиЗаварной тортПахлаваПрофитролиКоврижкаНесладкое печеньеТрубочкиПеченье с начинкойКурникТворожный тортПасхаФокаччаМедовый тортРогаликиВатрушкиЗефирКруассаныСлойкиТворожное печеньеКрекерыОладьи из кабачковЭклерыКорзиночкиБискоттиГалетыНизкокалорийные десертыГренкиНьоккиМанникХачапуриПряникиМармеладБисквитный тортПесочное печеньеПончикиТесто для пирожковВыпечка с творогомСорбетВафлиШтрудельКуличиПанкейкиТирамисуКапкейкТарталеткиКремКишТворожные десертыБезе, меренгиШарлоткаЛепешкиБисквитОвсяное печеньеБрауниСладкие рулетыСуфлеМуссСиропЖелеКонфетыБулочкиЧизкейкДесертные кремаПирожкиПудингМаффиныПирожноеОладьиМороженоеХлебБлиныКексыФруктовые десертыПеченьеТортыПироги