ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты борща

Борщ — украинский суп, который считают русским во всем мире, кроме Украины. Вообще свекольный суп — один из немногих гастрономических предметов, о которых в наших краях люди способны спорить ожесточеннее, чем о политике. Но правда — даже на кухне — не одна, и, кто бы что ни говорил, рецептов самого правильного борща существует примерно столько же, сколько и мнений о нем. Свой насыщенный цвет имеют борщи, сваренные из обычной свеклы с добавлением кислоты. Южные борщи часто бывают светлыми — на них идет розовато-белесый, почти несладкий сорт. Наоборот, очень сладкий, но тоже блеклый — получается из сахарной свеклы. На каждый вкус и цвет борща есть любители.
Найден 161 рецепт
Сортировать:
Борщ
Автор: Еда
6 порций
1 час
2
1
0
Домашний борщ
Автор: Алексей Зимин
6 порций
2 часа 30 минут
3551
184
22
Борщ с курицей
Автор: Евгения Епифанова
6 порций
40 минут
7220
483
66
Борщ вегетарианский
Автор: Людмила
4 порции
2 часа
4779
421
40
Польский белый борщ
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час 10 минут
1793
85
11
Борщ украинский
Автор: Тамара Дьякова
6 порций
1 час 5 минут
3431
187
40
Борщ мясной
Автор: Варвара
4 порции
1 час
2468
154
30
Борщ с черносливом, фасолью и копченой грудинкой
Автор: Алексей Зимин
12 порций
3 часа
1430
92
9
Борщ холодный
Автор: Анастасия Зотова
4 порции
1 час
689
37
8
Борщ с чесноком и зеленью
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
30 минут
1037
63
8
Борщ с фасолью
Автор: Еда
10 порций
3 часа
182
7
1
Настоящий украинский борщ с копченым салом
Автор: Сергей Петров
10 порций
1 час 30 минут
1316
70
9
Борщ московский со свежей капустой
Автор: Ольга Мазурова
8 порций
1 час
1267
94
15
Борщ с зеленой сметаной
Автор: Алексей Зимин
8 порций
3 часа
303
28
0