ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
БаклажаныПомидоры
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты основных блюд 
с баклажанами 
и помидорами 

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
КабачкиКинза
Найдено 352 рецепта
Сортировать:
Фаршированные баклажаны с жареной картошкой
Фаршированные баклажаны с жареной картошкой
Автор: Алексей Зимин
2 порции
50 минут
446
12
5
Фаршированные баклажаны-лодочки под сыром
Фаршированные баклажаны-лодочки под сыром
Автор: katibar
4 порции
1 час 30 минут
2090
77
4
спецпроекты
Баклажаны, тушеные в сметане, с болгарским перцем
Баклажаны, тушеные в сметане, с болгарским перцем
Автор: Стряпуха
2 порции
15 минут
2061
75
13
Баклажаны фаршированные
Баклажаны фаршированные
Автор: Мария Плотникова
6 порций
1 час
575
20
4
Рататуй с цукини и баклажаном
Рататуй с цукини и баклажаном
Автор: Юлия Коноплева
5 порций
20 минут
683
47
3
Овощное рагу с баклажанами и зеленью
Овощное рагу с баклажанами и зеленью
Автор: Полина
4 порции
30 минут
978
71
14
Тушеные баклажаны по-сицилийски
Тушеные баклажаны по-сицилийски
Автор: Елена Гнедовская
4 порции
30 минут
1015
45
5

Пангасиус — стоит ли покупать и как готовить

И не опасно ли есть пангасиуса вообще — разбираемся со специалистами

Какие продукты готовить в начале лета

Как варить варенье из черешни, мариновать огурцы и куда класть любисток — рассказывает шеф-повар ресторана Bjorn.
спецпроекты
Овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанами
Автор: Стряпуха
4 порции
30 минут
476
35
6
Мусака с баклажанами и говядиной
Мусака с баклажанами и говядиной
Автор: Ольга Худина
6 порций
30 минут
358
24
4
Баклажаны с грибами
Баклажаны с грибами
Автор: Anna Annet
6 порций
40 минут
242
13
1
Курица с баклажанами
Курица с баклажанами
Автор: Катерина Ка
4 порции
1 час
208
13
3
Запеканка с баклажанами и свининой
Запеканка с баклажанами и свининой
Автор: Сергей Петров
8 порций
2 часа
445
23
3
Запеканка с баклажанами, сыром и грибами
Запеканка с баклажанами, сыром и грибами
Автор: Филипп
4 порции
1 час 20 минут
829
22
3
Рагу диетическое с баклажанами и луком
Рагу диетическое с баклажанами и луком
Автор: Анна
3 порции
40 минут
921
19
5
...
Завтраки2424
Каши815
Омлет388
Яичница244
Каши на воде236
Сырники207
Творожные запеканки176
Овсяная каша139
Рисовая каша129
Каши на молоке95
Фриттата83
Пшенная каша76
Драники68
Манная каша56
Мюсли37
Сладкие каши27
Гранола24
Основные блюда13611
Запеканка681
Котлеты532
Рулеты379
Рагу341
Стейки304
Лапша301
Блюда из баранины282
Пюре279
Шашлык257
Блюда с фаршем255
Плов187
Гречневая каша181
Блюда из рыбы175
Блюда из овощей172
Роллы168
Блюда из мяса167
Рецепты с индейкой164
Жаркое157
Картошка с грибами155
Лазанья142
Блюда из птицы134
Блюда с соевым соусом121
Курица в духовке120
Перец фаршированный117
Вареники115
Овощное рагу115
Блюда из курицы112
Пельмени100
Тефтели93
Голубцы89
Фрикадельки89
Овощи в духовке87
Отбивные85
Гратен82
Жульен81
Мясо в духовке79
Рыба в духовке79
Новогодние блюда из свинины70
Фаршированные блюда69
Гуляш66
Соте65
Деруны63
Паэлья57
Праздничные блюда из свинины51
Зразы50
Кебаб49
Рататуй48
Блюда из говядины45
Крокеты43
Шницель41
Шаурма39
Блюда с рисом36
Овощное рагу с кабачками36
Полента35
Блюда из морепродуктов34
Новогодние блюда из курицы33
Буррито33
Мусака33
Бифштекс32
Биточки32
Клецки31
Блюда из круп31
Ростбиф29
Манты29
Бефстроганов28
Долма25
Чахохбили23
Цыпленок табака23
Мясо по-французски22
Хинкали21
Фрикасе21
Эскалоп20
Люля-кебаб20
Буженина19
Постные котлеты16
Азу16
Аджапсандал13
Рецепты с кроликом11
Галушки10
Печеночный торт10
Бигус8
Чанахи7
Бешбармак7
Праздничные блюда из курицы5
Тушенка5
Соусы и маринады1486
Соусы к рыбе407
Майонез91
Томатный соус87
Чатни67
Соус «Песто»64
Терияки60
Соусы к мясу57
Сальса51
Грибной соус35
Сырный соус34
Соусы к птице34
Сметанный соус30
Горчица29
Соус «Бешамель»27
Барбекю25
Аджика25
Соус «Тартар»24
Соус «Цезарь»21
Чесночный соус20
Сливочный соус16
Кетчуп15
Горчичный соус15
К салату14
Сладкие соусы11
Ткемали9
Кисло-сладкий соус4
Медовый соус3
Заготовки168
Варенье160
Соленья и консервация138
Овощи на зиму68
Капуста на зиму29
Салаты на зиму18
Чеснок на зиму11
Арбуз на зиму8
Тыква на зиму7
Бульоны104
Куриный бульон79
Овощной бульон41
Мясной бульон38
Рыбный бульон11
Грибной бульон5
Паста и пицца2029
Спагетти771
Макароны174
Паста карбонара84
Равиоли77
Пенне77
Пицца с сыром71
Пицца с помидорами59
Тесто для пиццы58
Ньокки55
Феттуччини53
Лингвини47
Тальятелле45
Пицца с колбасой44
Каннеллони43
Тонкая пицца42
Болоньезе40
Паста с грибами39
Фарфалле35
Пицца с грибами32
Фузилли31
Пицца дрожжевая30
Пицца с морепродуктами25
Мясная пицца19
Пицца с ветчиной16
Тортеллини15
Паста с морепродуктами14
Пицца с курицей14
Орекьетте14
Маргарита13
Паппарделле11
Четыре сыра9
Паста в сливочном соусе8
Пицца диетическая7
Тальолини6
Пепперони3
Паста с креветками2
Супы3745
Суп-пюре428
Крем-суп373
Суп с курицей215
Гороховый суп181
Рыбный суп171
Борщ170
Холодные супы167
Тыквенный суп164
Грибной суп163
Томатный суп162
Овощные супы155
Гаспачо104
Суп с мясом97
Картофельный суп96
Сырный суп95
Щи95
Солянка93
Фруктово-ягодный суп80
Луковый суп78
Суп с фасолью76
Суп-лапша74
Окрошка71
Уха60
Похлебка57
Рисовый суп52
Рассольник48
Суп с чечевицей47
Свекольник42
Молочный суп40
Минестроне39
Суп «Харчо»36
Суп с фрикадельками34
Мисо32
Суп с вермишелью29
Постные супы27
Суп с клецками26
Том-ям23
Шурпа15
Лагман14
Холодник10
Таратор9
Капустняк9
Хаш7
Ботвинья7
Буйабес6
Бозбаш6
Кукси5
Кулеш2
Довга2
События
Новый год 311
Новый год 2025273
Масленица265
23 Февраля233
8 Марта195
Пасхальные рецепты172
Пикник139
Рождество 2024136
Постные рецепты134
14 февраля132
1 Мая109
Фуршет94
Закуски6383
Горячие закуски5796
Холодные закуски939
Сырные закуски297
Паштеты196
Рулетики154
Праздничные закуски123
Тартар104
Дип102
Чипсы90
Хумус88
Начинки для тарталеток68
Карпаччо63
Канапе60
Гуакамоле53
Масло52
Рулет из лаваша50
Запеканка из кабачков49
Тортилья45
Соленая рыба39
Фондю38
Баклажанная икра38
Такос37
Фаршированные яйца33
Форшмак32
Творожные закуски29
Лобио26
Кесадилья25
Заливное24
Холодец23
Кабачковая икра20
Сациви19
Сырное фондю17
Лечо17
Сырные шарики17
Помидоры с сыром7
Закусочные торты5
Бастурма5
Ризотто339
Ризотто с овощами118
Ризотто с грибами76
Ризотто с мясом58
Ризотто с морепродуктами58
Ризотто без риса39
Ризотто по-милански9
Сэндвичи638
Открытый бутерброд172
Тосты155
Клубный сэндвич145
Брускетта118
Гамбургер116
Закрытый бутерброд94
Бутерброды на праздничный стол73
Горячие бутерброды39
Хот-дог18
Чизбургер15
Бутерброды с сыром10
Панини8
Крок-месье5
Бутерброды с красной икрой5
Крок-мадам5
Бутерброды с рыбой4
Бутерброды со шпротами2
Напитки2372
Коктейли654
Алкогольные напитки600
Смузи385
Коктейли алкогольные289
Напитки безалкогольные229
Кофе214
Лимонад151
Чай145
Компоты90
Молочный коктейль80
Пунш77
Коктейли безалкогольные66
Горячий шоколад66
Коктейли с джином63
Коктейли с водкой55
Глинтвейн55
Коктейли с ромом53
Ликеры47
Коктейли с вином41
Соки37
Коктейли с виски34
Мохито33
Морс31
Кисель29
Коктейли с текилой27
Коктейли с бренди26
Какао20
Сангрия19
Настойки18
Грог18
Газированные напитки15
Квас13
Сбитень12
Вина10
Наливка9
Сидр8
Глёг4
Самогон3
Салаты5642
Овощные салаты1303
Салаты без майонеза  781
Салаты с курицей599
Фруктовые салаты381
Рыбные салаты306
Теплые салаты269
Классические салаты251
Летние салаты227
Вегетарианские салаты202
Мясные салаты146
Новогодние салаты138
Оливье136
Слоеные салаты136
Винегрет131
Салаты из баклажанов108
Салат «Цезарь»96
Салаты из капусты72
Салаты с майонезом66
Крабовый салат59
Салаты с сыром57
Сладкие салаты55
Салаты из яиц54
Салаты с грибами48
Салаты с морепродуктами42
Салаты с фасолью40
Мимоза38
Праздничные салаты38
Греческий салат36
Острые салаты31
Салаты с помидорами27
Диетические салаты27
Салаты с креветками26
Постные салаты23
Салаты корейские16
Салаты с кальмаром7
Салаты с ананасом6
Новогодние салаты 4
Выпечка и десерты13439
Пироги2400
Торты1238
Печенье1161
Фруктовые десерты986
Кексы690
Блины660
Хлеб580
Оладьи455
Мороженое453
Пироги с яблоками451
Пирожное364
Маффины335
Пудинг321
Пирожки304
Десертные крема303
Булочки255
Чизкейк252
Конфеты205
Желе197
Мусс170
Сироп169
Суфле163
Лепешки144
Сладкие рулеты143
Брауни142
Шарлотка137
Овсяное печенье136
Бисквит136
Блины на молоке125
Безе, меренги116
Творожные десерты114
Куличи112
Тарталетки112
Крем109
Киш107
Тирамису96
Капкейк96
Вафли92
Десерты без выпечки91
Панкейки88
Штрудель79
Выпечка с творогом76
Тонкие блины75
Пончики73
Сорбет72
Тесто для пирожков70
Песочное печенье70
Бисквитный торт66
Пряники63
Мармелад62
Манник58
Хачапури57
Начинки для блинов55
Гренки54
Низкокалорийные десерты53
Оладьи из кабачков50
Галеты49
Корзиночки47
Бискотти47
Эклеры44
Сладкие блины42
Крекеры38
Блины на кефире38
Слойки38
Творожное печенье37
Ватрушки36
Постные десерты36
Круассаны35
Блинные торты35
Блины народов мира33
Постные пироги32
Блины с начинкой32
Зефир32
Творожный торт28
Рогалики28
Творожная пасха27
Медовый торт27
Печенье с начинкой26
Коврижка26
Несладкое печенье25
Фокачча25
Профитроли24
Пахлава24
Курник24
Трубочки23
Толстые блины23
Глазурь23
Творожники22
Постное печенье21
Заварной торт19